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西红柿冷库储存适宜方法!

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大家都知道西红柿是属于红色蔬菜类之一,口感是酸酸甜甜的,含水量也高,而且西红柿所含的营养成分也多,多吃西红柿不仅能减肥,还能美容养颜,生吃也对眼睛好,所以西红柿是深受大家喜爱的,特别是女孩子。但西红柿因含水量多,所以不宜储存,在常温下就只能保存几天。这样的话,是不利于西红柿养殖地或菜农的,会大量的损失,增加成本。但若建一个蔬菜冷藏库,能有效的贮藏西红柿,就会降低成本,但西红柿在冷库中又该如何贮藏呢?

建议大家,建好冷藏库后,温度控制在2℃~4℃之间,相对湿度在80~90左右,能贮藏7~12天。需注意,西红柿是特别忌讳挤压的,容易造成损坏,且会流出汁液,也会让其他完好的西红柿受到影响,所以西红柿在放入冷库时,要注意轻拿轻放,并注意之间的间歇,不宜靠的太近。

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